Leche de Ajonjolí
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La leche de ajonjolí es una bebida de origen vegetal que se obtiene a partir de las semillas de sésamo, y que se convierte en una excelente alternativa para quienes no pueden beber leche con lactosa, además es una poderosa fuente de calcio y vitaminas.
Al igual que la soja, la leche de sésamo es especialmente rica en lecitina, ácidos grasos insaturados (destacando sobretodo los ácidos grasos omega 6 y omega 9), vitaminas y minerales (sorprendiendo por su altísimo contenido en calcio).
Entre los beneficios de la leche de sésamo más interesantes, destacamos los siguientes:
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Ayuda a reducir los niveles altos de colesterol en sangre.
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Previene el agotamiento nervioso y cerebral.
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Evita la arteriosclerosis.
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Útil en estados carenciales: debilidad ósea, osteoporosis y pérdida del cabello.
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Adecuada en el tratamiento de problemas nerviosos, como ansiedad, estrés, irritabilidad o depresión. Por esta razón también ayuda a los niños con síndrome de Down, ya que ayuda a su sistema nervioso.
- También es muy útil para las personas que desean perder peso, consumida después del entrenamiento.
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