Manzana Deshidratada

La manzana, presentada en su forma natural, tanto como manzana deshidratada, contiene cuatro sustancias principales, las cuales son la base de su gran fondo proteico. Así pues, tenemos la pectina, que al ser consumida se convierte en una fibra soluble, además, combate de manera potente al colesterol y ayuda a  mantener controlada la diabetes.  Por su parte, los aminoácidos, tales como la cisteína, glicina, arginina, valina, entre otros, eliminan las toxinas del hígado y ayudan a que los músculos se desarrollen de manera más saludable.

Los ácidos por su parte, especialmente el glutamínico, incrementa y potencia la capacidad y retención memorísticas. Los azúcares que la manzana contiene como la glucosa, sacarosa, fructosa, son azúcares buenos que aportan energías al sistema. Por último, el sorbitol hace que el sistema digestivo se mantenga y funcione bien, aportando fibra, calcio y hierro, así como también fósforo y potasio. Debido a esto es ideal para las personas que padecen problemas digestivos.