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Pan artesanal de Amaranto, jengibre y nabo.
$15.600,00
Nuestro pan de Amaranto jengibre y nabo, es una alternativa 100% vegana, sin conservantes, ni preservantes de ningún tipo, no contienen huevo, azúcar ni lácteos.
Su textura es suave, se puede notar su origen artesanal por la forma irregular que tiene, siendo un pan de molde su fermentación natural nos deja ver que no es completamente rectangular, al ser un producto vivo, debe mantenerse refrigerado.
propiedades del amaranto
- Es una de las fuentes más importante de proteínas, pues supera a la mayoría de los cereales.
- Tiene niacina, calcio, hierro y fósforo.
- Contiene minerales y vitaminas naturales: A, B, C, B1, B2, B3, D y K.
propiedades del jengibre
- Disminuye los dolores reumáticos y menstruales.
- Es eficaz contra la gripe y los resfriados, al favorecer la expectoración.
- Mejora el flujo sanguíneo, por lo que previene las enfermedades cardiovasculares.
- Elimina el mareo y el vértigo.
propiedades del Nabo
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El nabo es una hortaliza con un valor calórico muy bajo (24,7 kcal por 100 gramos), el 90% de su peso es agua y tiene un contenido bajo en hidratos de carbono. Aun así, es una buena fuente de fibra (casi el 3% del peso) y de vitaminas y minerales
Pan Artesanal (sin gluten)
$15.600,00
Pan Artesanal de Quinoa Real
$15.600,00
Esta hecho con masa madre, aceites de coco, aceite de oliva, agua Nikken, sal marina, semillas y harina de quinoa, sin grasas animales, no contiene huevo, ni lácteos, ni azúcar.
Pan Artesanal de Trigo y Cacao
$15.600,00
Esta hecho con masa madre, fermentado de manera natural, agua de filtro Nikken, sal marina, aceite de coco y aceite de oliva, semillas y cacao al 85%, sin grasas animales, no contiene huevo, ni lácteos, ni azúcar.
Pan Artesanal de Papa, arroz y Semillas de chia
$15.600,00
Esta hecho con masa madre, aceite de coco y aceite oliva, agua de Nikken, sal marina y harina de papa, harina de arroz, sin grasas animales, no contiene huevo, ni lácteos, ni azúcar.